Ziegenkäse aus Rohmilch

Wir produzieren Ziegenkäse  - in liebevoller Handarbeit  - in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Topfen - Weich und Schnittkäse... pikant Natur, Bällchen in Öl usw.

Wir sind ein Steirer Schecken Herdebuch Betrieb und beschäftigen uns mit der Erhaltungszucht dieser vom Aussterben bedrohter Rasse.

Eselwandern

ist unsere große Leidenschaft!

Emma, Emil und Simba heißen die 3 Esel vom Albrecherhof.

   Rassegeflügel, Wachteln, Enten und Gänse

seltene Hühnerrassen vom Küken bis zur legereifen Henne

z.B . Sulmtaler

Zucht von Kune Kune Schweinen

Archi, Adelheid & Annemarie heißem die 3 Kune Kune Schweine vom Albrecherhof.

Derzeit haben wir viele bunte Ferkel, die noch einen neuen Menschen suchen.